你们要的高颜值蛋糕,都在这家了!(内含福利)

石家庄吃货小队 2019-11-16 07:41:58

上周小队发了几篇高颜值蛋糕的文章,

这一发不要紧,

炸出来一波儿颜控吃货!

纷纷在后台留言:

“庄里有这种蛋糕店吗?”

“庄里哪家店可以做这样的蛋糕?”

“哪有卖的,好想吃”~

······

为了满足广大颜控吃货,

小队找到了一家

集美味和颜值为一身的甜品店!

他家的蛋糕明明可以靠颜值取胜,

可偏要靠味道!

这么任性,

小编决定一探究竟!

他家的蛋糕除了好吃之外,

颜值也不低哦~

重点是,

蛋糕还可以私人定制!

熟知烘焙的人,都知道好的蛋糕用的都是动物奶油,因为植物奶油含有对心血管有很大危害的反式脂肪酸,但因其价格便宜而且易保存,所以很多商家会选择植物奶油。

好料出好味,是小编一直给大家强调的一点。焙喜家的蛋糕一直使用铁塔淡奶油,kiri奶酪,高品质的新鲜水果······

内行人一看到铁塔、kiri就知道他家的水平了,高价格的原料不仅带来好的味道,更多的是对食客的负责。

小鹿月饼礼盒  158/盒/6枚

高端礼盒188元

中秋快到了,不少朋友已经准备好送月饼了吧。可送来送去,还是黄黄的月饼皮,豆沙五仁儿白莲蓉馅儿,毫无新意。你们知不知道最近有款桃山皮月饼特别火!小编给你们科普一下。

桃山皮月饼起源于日本桃山,皮料采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配,饼皮口感以细腻而闻名于世。

将桃山饼皮运用到月饼上,改变了一直以小麦粉做月饼皮的传统。它更易于消化、名为“桃山皮”的材料也在不少新产品中代替了传统的月饼面皮。

焙喜家迎合了广大消费者的喜好,特此在中秋节来临前推出桃山皮月饼礼盒,人一见倾心的文艺范儿礼盒包装就不用小编多说了,礼盒内装6块桃山皮月饼,味道分别是抹茶西梅樱桃玫瑰百果紫薯蓝莓冰沙巧克力太妃榛果拿铁牛奶金沙奶黄黄金榴莲芒果~超多种搭配哦!

花纹清晰度秒杀其他品种的月饼,保持了极高颜值。是视觉、嗅觉及味觉的浪漫滋味三重奏

桃山皮月饼,口感丰富不油腻,皮薄馅料丰富,皮即是馅,馅亦是皮。魔法般轻盈的口感和充满幻想的典雅外型,轻轻咬下一口,自己仿佛也漫步云端……

“榴芒馅儿”的桃山皮月饼,一撕开包装,榴莲的香气扑鼻而来,对于榴莲控的小编来说简直是人间美味!

 巧克力太妃榛果拿铁馅儿,醇香的咖啡味,没有甜腻的味道。不爱吃甜食的男生一定会喜欢!

为了保证品质和口感,牛奶金沙奶黄里的一整颗蛋黄都是现剥的哦!店家保证绝不用成品咸蛋黄!

(保留一点神秘感,小编就先介绍3中口味,剩下的味道,需要你们自行解锁!不会让你们失望哦~)


(挺好一月饼,让小编玩出坏了··)

蓝莓酸奶芝士  5寸118元

芝士蛋糕,让人又爱又恨,美味却高热量。很多疯狂喜欢芝士蛋糕的人,都是不知不觉中掉入芝士蛋糕的陷阱中的,一步一步,越陷越深,不可自拔。

蓝莓芝士蛋糕入口比一般蛋糕扎实,但质地却较一般蛋糕来得绵软,口感上亦较一般蛋糕来得湿润,类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点,但本身又不如两者来得绵软。蛋糕为重芝士,芝士味道浓郁,口有余香。

主料是法国进口的kiri奶酪,发酵酸奶,里面有蓝莓果酱和新鲜的蓝莓果肉,外层是用铁塔奶油轻轻的抹上一层,顶层放几颗新鲜的蓝莓,简约而不失美感。

布朗尼浆果  6寸188元

爱吃水果的宝宝们一定不要错过这款布朗尼浆果,顶层堆着草莓、车厘子,里面夹心是满满的红心火龙果,车厘子和芒果果肉。为了保证口感,高品质的新鲜水果是店家首选,光蛋糕里的车厘子这一种水果就占了将近40块钱。

 焙喜的布朗尼浆果质地介于蛋糕与饼干之间,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软。但它和一般重油蛋糕的区别在于它通常更加薄而且较结实,不像普通蛋糕那样松松的,而且一定是巧克力口味,苦巧克力加上甜奶油的美妙滋味,两种极致的享受令人无可抗拒。 

因为这种特殊的口感,也有些人将它归属饼干类,它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。 

经典红丝绒  4寸98元

一千个烘焙师能做出一千种口味不同的红丝绒,每个人对红丝绒蛋糕都有不同的诠释。第一次看到这款蛋糕,就被它的颜色和名字震撼到了。在蛋糕中不多见的红色,总让人一见倾心。而它的名字,总让人对它的味道产生无限遐想。

焙喜的红丝绒沿用美式经典配方,蛋糕胚偏紧实,厚重。为保证品质,店家在蛋糕胚里加入了进口红丝绒精华液,颜色更加讨喜。包裹蛋糕胚的酪乳用的是kiri奶酪酱和新西兰进口的白黄油调配而成的。

红丝绒蛋糕口感略扎实,入口顺滑,较有质感,外面的酪乳略浓稠,带有一丝酸味。正是这一丝酸味,红丝绒蛋糕才不会那么甜腻,二者互补的口味让人欲罢不能。

抱枕慕斯蛋糕  368元起


        慕斯蛋糕可以接受定制的,一共分为三层,最上面的心形是巧克力慕斯,剩下的两层可以自选搭配。具体口味还是需要定制时问店家的。慕斯的主料是进口的宝荣果茸,巧克力用的是可可百利,淡奶油还是用的铁塔。慕斯的口感较布丁更加柔软,入口即化。



私人定制手绘蛋糕

小编被这款蛋糕上的图案吓到了,居然可以如此逼真!图案用的不是糯米纸,绝不“敷衍”!手绘蛋糕的主题材料是戚风蛋糕胚,夹心为新鲜水果,图案采用手绘的工艺,制作过程十分精细。

图案可以定制,喜欢的小伙伴需要提前两天预定哦~

焙喜家除了上述的产品外,还有下午茶系列,美味的千层蛋糕、千层盒子,漂亮的杯子蛋糕,还有慕斯神马的,所有好吃的蛋糕统统都有!快把订单砸向店家吧!

活动1:

老规矩抢30元代金券,

限50张!

消费满100使用,使用日期9月12日至10月31日

(10.1-10.7日不可用)

中奖名单周一公布~


店名:焙喜

自取地址:空中花园

电话:13613111775

接单时间:9:30-18:30

配送时间:12:00-19:00

人均:85元

记得提前一天预订哦~

店家二维码:


小队增加了客服号,小伙伴们可以加为好友。

微信搜索:13111505355

以前你们在后台留言询问美食,

得到的是一片空白。

现在不同啦,

现在有真人解答哦~

工作时间:08:30-18:00

欢迎大家调戏哈~

一切不以美食为聊天目的的谈话,都是耍流氓!

PS.客服号只是辅助作用哦,

还请大家以我们公众号为主


(摄影:汪财/编辑:姚小鱼)

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